Yaxell - Hana universalkniv 12 cm brun

Yaxell Hana universalkniv 12 cm er en elegant og presis kniv som kombinerer japansk håndverk med moderne ytelse. Med sitt trelags blad og en kjerne i hardt Movax-stål (58 HRC), gir den en skarphet og holdbarhet som egner seg perfekt til både grønnsaker, frukt og mindre kjøttstykker. Designet er balansert og detaljrikt – en kniv som både ser bra ut og leverer på kjøkkenbenken. Kniven fyller plassen mellom en kokkekniv og en skrellekniv, og gir deg full kontroll ved finhakking av løk, urter, chili og små grønnsaker. Det kantete håndtaket i pakkawood ligger godt i hånden og tåler daglig bruk uten å ta skade av fukt. Materialets kombinasjon av tre og plast gjør overflaten hygienisk, slitesterk og behagelig. Kan jeg vaske kniven i oppvaskmaskin? Nei. Vask kniven for hånd med mildt oppvaskmiddel, og tørk den umiddelbart etter bruk. Hvordan bør jeg oppbevare kniven? Oppbevar den i knivblokk, mappe eller på magnetlist – men alltid tørt og trygt. Hva bruker man en universalkniv til? Universalkniven passer perfekt når kokkekniven føles for stor og skrellekniven for liten. Den er ideell for hakking og småkutting i hverdagen. • Trelags blad med Movax-kjerne (58 HRC) • Perfekt til grønnsaker, frukt og urter • Ergonomisk og hygienisk håndtak i pakkawood • Klassisk japansk design – kantete og presist • Smidig allroundkniv på 12 cm • Skal alltid håndvaskes og tørkes umiddelbart En liten favoritt i knivblokken – med stor presisjon og stil.