Ryda Knives - Ryda Knives A30 santokukniv 18 cm

Ryda Knives A30 santokukniv 18 cm er et essensielt redskap for den som ønsker presisjon, komfort og effektivitet i én og samme kniv. Takket være sitt brede og korte blad er den ideell for hakking, skjæring og terning av både grønnsaker, fisk og kjøtt – med perfekt kontroll i hvert snitt. Kniven er laget av 3-lags damaskusstål med en Aus-10 kjerne som gir en skarp egg, lett å vedlikeholde og slitesterk med hardhet på 60 HRC. Eggen er slipt til 15° på hver side for maksimal skjæreytelse. Håndtaket i stabilisert valnøtt gir et elegant uttrykk og et fast grep. Samspillet mellom blad og håndtak gir en balanse og ergonomi som gjør A30 santokukniv til et selvsagt valg for kjøkkenentusiasten.