Ryda Knives - Ryda Knives A-73 kokkekniv 20,5 cm

Ryda Knives A-73 kokkekniv 20,5 cm er et kompromissløst verktøy for deg som krever det beste. Med balansepunkt høyt på bladet og et glatt håndtak i fransk oliventre, gir kniven deg naturlig kontroll og komfort gjennom hele arbeidsøkten. Bladet i 73-lags san mai-damaskusstål med ST650 kjerne gir ekstrem skarphet og styrke – testet til over 840 i CATRA. Slipingen på 15° per side og 63 HRC hardhet sikrer ytelse på toppnivå. Med sitt klassiske damaskusmønster kombinerer den tidløs eleganse med profesjonell funksjonalitet.