KAI - Shun Classic kokkekniv 20 cm

KAI Shun Classic kokkekniv 20 cm er en praktisk og presis kniv som passer til mange oppgaver på kjøkkenet. Den tilhører den populære Shun Classic-serien, kjent for skarphet og japansk håndverk. Knivbladet i VG-MAX-stål med 32 lag damask gir høy ytelse og god holdbarhet. Bruk kniven til å kutte grønnsaker, skjære kjøtt og hakke urter. Den lange bladformen gir gode arbeidsbevegelser og et jevnt resultat. Håndtaket i PakkaWood gir et godt grep og er slitesterkt i bruk. Håndvask anbefales for å bevare kvaliteten. KAI kombinerer tradisjonelle japanske teknikker med moderne materialer. • Blad i VG-MAX-stål med damaskstruktur • Hardhet 61 (±1) HRC • Allsidig og brukervennlig • Håndtak i PakkaWood • Bladlengde 20 cm En pålitelig kniv for daglig matlaging.