Hexclad - Kinesisk kokkekniv 18 cm damask

1599,-

Kjøp

Hexclads 18 cm kinesiske kokkekniv i Damaskus-stål er det ultimate verktøyet for enhver som verdsetter presisjon og allsidighet på kjøkkenet. Denne kniven er designet for å takle et bredt spekter av oppgaver, fra hakking og banking til skjæring og kutting i terninger. Uansett oppgave, leverer kniven enestående ytelse takket være sitt sylskarpe blad med dobbel skrå, som er konstruert for å skjære gjennom selv de tøffeste ingrediensene med presisjon og letthet. Med den perfekte tyngden og balansen kan du stole på at denne kokkekniven gjør jobben enkel, selv når det gjelder utfordringer som ofte kan være for mye for vanlige kokke- eller santoku-kniver. Knivens full-tang konstruksjon sikrer maksimal stabilitet og holdbarhet, mens bolsteret i stål gir ekstra beskyttelse og en behagelig gripefølelse. Det skoggrønne Pakkawood-håndtaket er ikke bare estetisk tiltalende, men også ergonomisk utformet for å ligge komfortabelt i hånden, noe som gir deg full kontroll over hver eneste bevegelse. Denne kniven er smidd av 67 lag japansk Damaskus-stål, kjent for sin eksepsjonelle hardhet og holdbarhet, med en hardhetsgrad på 60 Rockwell som sikrer at bladet beholder sin skarphet over lang tid. Utviklet i samarbeid med Gordon Ramsay, er denne kinesiske kokkekniven et symbol på Hexclads engasjement for kvalitet og innovasjon. Den er perfekt balansert for å gi deg en sømløs og effektiv matlagingsopplevelse, enten du er en profesjonell kokk eller en lidenskapelig hjemmekokk.