Yaxell - Ketu kokkekniv 20 cm

Ketu kokkekniv 20 cm fra Yaxell er en klassisk og allsidig kniv som gjør det enkelt å jobbe effektivt på kjøkkenet. Med sin balanserte tyngde og brede blad gir den presis kontroll uansett om du kutter, hakker eller deler i terninger. Dette er en kniv som takler alt fra kjøtt og fisk til rotgrønnsaker og urter – en ekte kjøkkenfavoritt. Bladet er bygd opp av en kjerne i ekstremt hardt SG2-stål, omsluttet av et mer rustbestandig stål. Denne to-lags konstruksjonen gir kniven en kombinasjon av slitestyrke, skarphet og korrosjonsmotstand. Den hamrede overflaten gir et eksklusivt uttrykk og reduserer friksjon ved kutting. Hardhetsgraden er på hele 63 HRC, noe som sikrer langvarig ytelse. Håndtaket er laget i pakkatre – en kombinasjon av tre og plast presset under høyt trykk, som gir følelsen av tre med ekstra slitestyrke og hygiene. Den rustfrie endeknappen sørger for perfekt balanse og komfort under bruk.