UKON universalkniv 15 cm fra Global er et smart valg for deg som ønsker høy presisjon i et hendig format. Kniven har et tannet blad som gir ekstra slitestyrke og gjør det enkelt å skjære gjennom frukt og grønnsaker med hardt skall eller syrlig innhold. Perfekt til løk, urter, sitrus, chili og mer. Kniven er laget av Globals velkjente Cromova 18-stål – et høykvalitetsmateriale med høy styrke og utmerket motstand mot korrosjon. Ukon-serien er kjent for sin forbedrede egg og en 15 graders slipevinkel, som gir sylskarpe og presise kutt. Det ergonomiske håndtaket med tommelstøtte gir optimal balanse og komfort, uansett hvilken hånd du bruker. En førsteklasses allroundkniv med japansk skarphet og moderne design.