Dorre Asama Santoku kokkekniv 18 cm er et pålitelig redskap for deg som ønsker nøyaktighet og flyt i matlagingen. Bladet i 5Cr15MoV-stål (HRC 56–58) kombinerer skarphet med god holdbarhet, og det brede bladet gir en stabil arbeidsflate. Santoku-formen med buktet overflate gjør det enklere å arbeide effektivt uten at råvarene setter seg fast. Håndtaket er ergonomisk utformet og ligger godt i hånden – ideelt for både raske og mer detaljerte oppgaver.