de Buyer - Prima Matera traktørpanne 3L 24 cm kobber/støpejern

De Buyer Prima Matera traktørpanne 3L, 24 cm, er en elegant og funksjonell kombinasjon av tradisjonelt håndverk og moderne teknologi. Med 90 % kobber gir pannen ekstremt rask og jevn varmefordeling, mens den rustfrie innsiden gir trygg og enkel matlaging – helt uten belegg. Det solide støpejernshåndtaket gir god kontroll, selv ved høye temperaturer. Pannens høye sider og romslige 3-liters kapasitet gjør den ideell til alt fra gryteretter og sauser til sautering og reduksjoner. Den er ovnssikker og fungerer på alle typer koketopper – inkludert induksjon. Vaskes for hånd, og kobberets glans bevares med jevnlig vedlikehold. Kan den brukes på induksjon? Ja, denne traktørpannen er utviklet for å fungere perfekt også på induksjon. Må jeg bruke kobberpuss ofte? Kun ved behov – pannen presterer like godt uavhengig av overflatens glans. Er håndtaket ovnssikkert? Ja, håndtaket i støpejern tåler høy varme og er trygt i ovn. • 90 % kobber – rask og presis varmefordeling • 10 % rustfritt stål – trygg, slitesterk innside • 3L kapasitet – ideell for sauser, gryter og reduksjoner • Ovnssikker og kompatibel med alle koketopper • Støpejernshåndtak gir solid grep og varmebestandighet • Håndlaget i Frankrike av De Buyer En traktørpanne som kombinerer funksjonalitet, eleganse og profesjonell ytelse.