
Deilig belgisk mørk sjokolade fra Callebaut. Utrolig god på smak!Denne sjokoladen er i dråpeform eller pellets, og er fint å smelte til konfekt eller til å bruke i kaker.Sjokoladen må tempereres hvis den skal brukes som overtrekk.Sjokoladen smeltes ved ca. 45 °C. Avkjøles igjen til den begynner å tykne. Bearbeid sjokoladen forsiktig under nedkjølingen uten å få luft i den. Temperer den opp igjen til ca. 31 °C, og den er klar til bruk. Her finner du tips og triks til å temperere sjokolade Bør lagres ved 12–20 °C ved maks 70 % relativ luftfuktighet.Kan finnes spor av nøtter og melk.Ingredienser i mørk sjokolade fra Callebaut:Kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator E322 (SOYA), aroma; vanilje, Minst 53,8% kakao.Kan inneholde spor av melk.Allergener: MELK og SOYA. I sjeldne tilfeller kan sjokoladen smelte under transport eller lagring på grunn av varierende temperaturer. Dette vil kunne gjøre at produktet ikke har den opprinnelige dråpeformen. Dette kan være litt upraktisk, men det forringer ikke kvaliteten på produktet og den kan brukes som vanlig med akkurat like godt resultat.
Grafen viser registrerte priser over tid, eksklusiv frakt.
Hold pekeren over grafen, eller trykk på den, for å se dato og pris.
Valgt dato
22. aug. 2026
Lavest hos Slikkepott NO
Laveste pris
519,-
04. juni 2026
Høyeste pris
519,-
04. juni 2026
Butikker fulgt
1
aktive priser
Første punkt
04. juni
i historikken
Prisfall
Aktive varer med verifisert prisreduksjon.
Flere alternativer i Bakeingredienser & søtning, med Callebaut først.