Kniver og skjærebrett
Kniver og skjærebrett handler om redskaper som brukes daglig på kjøkkenet, og om hvordan valg, bruk og vedlikehold påvirker resultatet. I denne kategorien finner du artikler om kokkekniver, brødkniver og grønnsakskniver, samt skjærebrett i tre, plast og andre materialer. Innholdet tar også for seg…
14 artikler
Kniver og skjærebrett
Barnekniv: alder, grep og trygg bruk på kjøkkenet
Slik velger og bruker du barnekniv. Sammenlign blad, grep, fingervern og produsentens aldersråd, og lær trygg kutting under tilsyn av en voksen.
Les mer
Kniver og skjærebrett
Soppkniv-guide: Blad, børste og trygg oppbevaring
Velg soppkniv etter blad, børste, grep, størrelse og slire. Se hvordan du renser soppen skånsomt og transporterer kniven sikkert på tur.
Les mer