Sabor - Støpejernspanne 26 cm svart

Stekepanne støpejern 26 cm svart er en robust panne laget for deg som ønsker jevn varmefordeling og en kvalitet som tåler å bli brukt ofte. Støpejernet har en unik evne til å holde på varmen, noe som gir stabil steketemperatur og en fin stekeskorpe på alt fra biff og kylling til grønnsaker og pannekaker. Pannen har en diameter på 26 cm, en størrelse som passer godt til både hverdagslige måltider og litt større porsjoner. Støpejernspannen kan brukes på alle varmekilder, inkludert induksjon, gass, keramisk topp og elektriske plater. For å bevare pannen lengst mulig anbefales en rolig oppvarming på relativt svak varme i 1–2 minutter før temperaturen økes – dette forhindrer termisk sjokk, som kan føre til skjevheter i bunnen eller at belegg løsner. Jo høyere temperatur du ønsker, desto lenger tid bør du bruke på trinnvis oppvarming. Ved bruk på induksjon bør boosteffekt unngås, og helst heller ikke øverste effekttrinn. En kaldpresset rapsolje egner seg godt til steking, ettersom den har et høyt røykepunkt og tåler høyere temperaturer. La pannen bli gjennomvarm før du legger i maten – da oppnår du samme resultat på lavere temperatur, samtidig som du tar bedre vare på pannen. Skyll aldri pannen i vann mens den fortsatt er varm. • Stekepanne i støpejern med diameter på 26 cm • Holder godt på varmen og gir jevn steketemperatur • Kan brukes på alle varmekilder, inkludert induksjon • Kvalitet som kan vare gjennom generasjoner • Krever rolig, trinnvis oppvarming for å unngå termisk sjokk • Anbefales brukt med kaldpresset rapsolje ved steking Med riktig bruk og vedlikehold blir støpejernspannen en pålitelig følgesvenn på komfyren i mange år fremover.