Eva Trio - Stainless Steel stekepanne 28 cm honeycomb

Eva Trio stekepanne i rustfritt stål 28 cm er designet for deg som ønsker presis temperaturkontroll og gode stekeresultater. Den karakteristiske bikakebunnen fungerer som et smart mønster som fordeler fett jevnt i pannen og bidrar til at råvarene slipper lettere fra overflaten under steking. Denne stekepannen egner seg godt til alt fra sprø grønnsaker til kjøtt med tydelig stekeskorpe. Den ikke-reaktive ståloverflaten gjør det også enkelt å lage sauser med ingredienser som vin, tomat eller sitrus direkte i pannen. For best resultat bør pannen forvarmes på middels varme før du tilsetter olje eller smør. Etter bruk kan den rengjøres enkelt, og den tåler også maskinvask. Hvorfor forvarme en stekepanne i rustfritt stål? Forvarming sørger for at temperaturen blir jevn og at råvarene slipper lettere fra overflaten. Hvordan vet jeg når jeg kan snu maten? Når stekeskorpen har dannet seg, slipper råvaren naturlig fra bunnen. Dette er riktig tidspunkt å snu på. Kan jeg lage saus i samme panne etter steking? Ja. Tilsett litt væske i pannen for å løse opp karamelliserte rester – dette gir et godt grunnlag for saus. Hvordan bør pannen oppbevares? Tørk den godt etter vask og legg gjerne en pannebeskytter mellom panner som stables. Funksjoner og fordeler • Stekepanne 28 cm fra Eva Trio • Bikakemønster som reduserer at mat setter seg fast • Stabil varmefordeling for jevn steking • Egnet for alle koketopper, inkludert induksjon • Slitesterkt rustfritt stål • Tåler oppvaskmaskin En gjennomarbeidet stekepanne som gir deg full kontroll over stekingen og løfter smaken i hver rett.