Mat som synger av Jørn Hoel

399,-

Kjøp

JØRN HOEL kan mer enn å synge og spille gitar. Han er også <br/>dyktig til å lage mat. I denne boka presenterer han over hundre <br/>oppskrifter på alt fra fisk- og kjøttretter til salater og desserter. <br/>Jørn Hoel forteller i boka at god mat ikke bare gjør han glad <br/>- han blir også en bedre artist: <br/>«Mange av mine aller største opplevelser i livet er knyttet til mat <br/>eller til et måltid. Produsenten og gitaristen Billy Cross, tidligere <br/>gitarist for Bob Dylan, er en fantastisk kokk. Han inspirerte <br/>meg til alltid å sørge for at musikerne rundt oss fikk den beste <br/>maten vi kunne oppdrive. Vi ble rett og slett lykkeligere under <br/>innspillingene. Moderne forskning viser at man blir lykkeligere av <br/>sunn og positiv mat. Det er nemlig en forbindelse mellom hjernen <br/>og magen som forteller deg at noen matvarer påvirker humøret. <br/>Kanskje det er derfor noen begynner å synge når de lager mat?»