Laster...
Hjem & Hage > Kjøkkenredskap > Kjøkkenkniver > BrødkniverKAI
KAI - Shun Premier brødkniv 23 cm
3 490,-
På lager
KAI Shun Premier brødkniv 23 cm er en presis og effektiv kjøkkenkniv utviklet for enkel skjæring av brød og bakverk. Kniven er en del av den eksklusive Shun Premier-serien, kjent for sin kombinasjon av høy ytelse og gjennomført design. Knivbladet har en kjerne av VG-MAX-stål omgitt av 32 lag damaskstål, og den hamrede overflaten bidrar til at råvarer slipper lettere under kutting. Brødkniven egner seg til å skjære gjennom sprø skorper og myk kjerne uten å rive brødet. Det lange bladet gir jevne bevegelser og rene snitt, noe som også gjør kniven velegnet til større bakverk. Håndtaket i brun PakkaWood er ergonomisk utformet og gir et komfortabelt og sikkert grep, tilpasset både høyre- og venstrehendte. Kniven er håndslipt i Japan og bør vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk. KAI kombinerer japansk knivtradisjon med moderne materialer og er kjent for presisjon og kvalitet. • Kjerne av VG-MAX-stål med 32-lags damask • Hardhet: 60–61 HRC • Hamret overflate som reduserer friksjon • Ergonomisk håndtak i brun PakkaWood • Bladlengde: 23 cm En effektiv kniv for jevn og kontrollert skjæring av brød og bakverk.
