Victorinox kokkekniv, 25 cm

Kokkekniven er foretrukket av fagfolk på grunn av bladets lengde og bredde. Lengden letter og fremskynder arbeidet når det er mye bearbeiding av råvarer eller de er store i størrelse. Det brede bladet gir god plass mellom skjærebrettet og hånden. Det brede bladet gjør det enkelt å knuse hvitløk, paprika, mørne kjøtt m.m. Laget av det beste rustfrie spesialknivstålet. Bladet er bredt og robust, og selvfølgelig ekstremt skarpt. Det vakre, klinkede håndtaket i rosentre er Victorinox' velprøvde, tradisjonelle profesjonelle modell. Funksjoner: Håndtak i palisander - originalt Victorinox-håndtak, Bladmateriale av Dauphinox-stål, som effektivt motstår rust, Bladets lengde: 25 cm, Bladets hardhet: 56 HRC, Vinkel for sliping: 20, Produsert i Sveits, Denne teksten er automatisk oversatt, og det kan forekomme feil.