Glatt grønnsakskniv/skrellekniv fra Victorinox. 10 cm lang og med fibroxskaft. Skrellekniver finnes i mange forskjellige former og størrelser. Det er smak og behag som avgjør hvilke man velger, men det er en fordel å ha flere skrellekniver i ulike størrelser og funksjoner for å dekke de fleste arbeidsoppgaver på kjøkkenet. Dette er en liten hendig og smidig kniv med mange bruksområder. Victorinox sine produkter har livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits. Det begynte med de verdensberømte "Swiss Army Knives" og produserte etter hvert kniver både til profesjonelt bruk og til "hobby kokker". Victorinox garanterer at produktene deres oppfyller de høyeste standarder på alle områder, og at det aldri går på kompromiss med kvaliteten. Victorinox AG er et uavhengig familieselskap og 90 % av aksjene eies av Victorinox Foundation. Selskapets videre eksistens er derfor optimalt sikret ettersom 90 % av generert overskudd er tilgjengelig for selskapet som reserver. De resterende 10 % av aksjene eies av en ideell stiftelse som støtter veldedige prosjekter.