Mat med enkle hjelpemidler skal være god mat. Det er ingen grunn til å senke kvaliteten selv om kjøkkenet består av to gassbluss og en grill. I denne boken finner du oppskrifter som gjør turmat til pur glede. Tips for avansert matlaging med enkle midler og liste over flyttbare kjøkkenredskaper er også med. <br/>Enten du reiser med bobil, i båt, eller på hytta vil du finne gode råd for fantastisk mat og vin i denne boken. <br/>Kokeboken er inspirert av mange år på farten, langs vinmarker i Frankrike, slott i Østerrike og flotte matopplevelser fra hele Europa. <br/>Forfatter Ingeborg Dirdal er utdannet journalist, og bruker all fritid på reising, stort sett med bobil. Fotograf Elisabeth Tønnessen bidrar med flotte bilder som gjør boken til en visuell perle.