Med Satake sin 3L brødform med lokk i støpejern kan du lage smakfulle brød med sprø skorpe og jevn steking. Støpejernet sikrer en stabil varmefordeling, og vil vare i generasjoner med riktig vedlikehold. Lokket har forhøyninger på innsiden som lar brødet hvile mens damp slipper ut for et optimalt resultat. Formen er designet for bruk i ovn, men fungerer også på alle typer komfyrer. Lokket kan brukes som en grillpanne, og formen er like egnet til baking som til langtidskokte retter eller pateer. Brødformen måler 37x14x11 cm. Etter en innledende rengjøring er formen klar til bruk. For å bevare kvaliteten anbefales det å vaske den med varmt vann og en oppvaskbørste, unngå oppvaskmiddel og tørke den godt før oppbevaring. Om den ser tørr ut, kan den smøres med litt matolje.