I første halvdel av 1900-tallet ble Stavanger en typisk industriby. Ingen annen by i landet hadde så stor prosent av de sysselsatte i ulike industribransjer. Selv om hermetikken og dens mange støttenæringer dominerte, ble det i tillegg produsert for befolkningens behov for dagligvarer, klær og husholdningsartikler. Mange av produktene ble solgt både nasjonalt og internasjonalt.<br><br>Storhetsperioden var i 1950-årene hvor industrimangfoldet ble utvidet med nye etableringer. Da det ble funnet olje og gass under Nordsjøen gikk Stavanger inn i en ny næringsepoke hvor mange av de gamle bedriftene ikke maktet å omstille seg. Mange av sporene fra industriperioden er borte, desto viktigere er det å formidle og reflektere over det som har vært.