Boken henvender seg til deg som:<br/><br/>Liker å feriere ved Middelhavet og vil vite mer om denne livskulturen. <br/>Boken presenterer olivengårder og deres familier ved Middelhavet.<br/><br/>Liker mat fra området rundt Middelhavet. Boken inneholder nesten 100 spennende<br/>oppskrifter med olivenolje som er inspirert fra dette kjøkken.<br/><br/>Ønsker å vite mer om olivenoljens gunstige helsevirkninger. Dr. Trond Holm,<br/>indremedisiner og spesialist på hjertesykdommer, forteller inspirerende i boken om<br/>helsefordeler med inntak av olivenolje.<br/><br/>Vil vite mer om dyrking, høsting og pressing av oliven. Boken viser prosessen fra<br/>frukten er på treet til oljen er på flaske.<br/><br/>Er opptatt av smaken og kvaliteten på olivenolje. Det forklares hvordan man kan<br/>smake en olivenolje og kjenne om den er god.<br/><br/>Vil vite mer om oliventrærnes? og olivenoljens historie og symbolske betydning.<br/>Boken går tilbake til det man tror er treets opprinnelse. Vi får høre om hvordan treet<br/>og dets frukt har betydd mye for mange gjennom tusener av år.<br/>Mer info på www.olivengull.no