Denne 0,8 liters glassflasken fra Sogn-serien til Modern House gir deg en allsidig løsning for oppbevaring av både flytende og tørre matvarer. Flasken egner seg spesielt godt til hjemmelaget juice, saft, olje og dressinger, og er ideell for deg som ønsker å lage og lagre egne produkter på en sikker måte. Flasken er laget i solid varmeresistent glass og utstyrt med et lufttett lokk med silikonring, som bidrar til at innholdet holder seg ferskt lenger. Serien er utviklet for konservering, gjæring og pasteurisering, og gir deg muligheten til å lage matvarer med naturlig smak og næringsinnhold. Med flere tilgjengelige størrelser kan du enkelt samle på hele serien og tilpasse etter behov. Flaskene kan også brukes som dekorative og funksjonelle beholdere til oppbevaring av tørrvarer. Enkle trinn-for-trinn-instruksjoner gjør konserveringsprosessen oversiktlig og grei å følge. Enkel og rask fremgangsmåte: 1. Kok opp og avkjøl deretter produktet som skal konserveres. Fyll i vaskede krukker/flasker. 2. Sett krukkene/flaskene i en kasserolle og fyll med lunkent vann. Kok i henhold til koketiden som er oppgitt i evt oppskrift. La krukkene avkjøles i kokevannet etter at de er tatt av varmen. 3.Test om vakum er oppnådd ved å åpne metall-låsen. Dersom lokket sitter fast, er vakumm oppnådd. Krukken er nå klar for langtidsoppbevaring. 4. Åpne for bruk ved å lås opp metall-låsen og trekke i flippen på gummiringen. Dette vil bryte vakumet.