Sjokoladesmelter til vannbad. Plasseres over en kjele med vann, håndtaket gjør det enkelt å plassere skålen til og fra kjelen uten å brenne seg. Skålen ligger stødig over kjelen og sørger for at ingrediensene ikke brenner seg fast under smelting. Laget i rustfritt stål 18/0 og kan rengjøres i oppvaskmaskin. Tåler opp til 300°C