Medium rå av Anthony Bourdain

179,-

Kjøp

Endelig er den her ? den lenge etterlengtede fortsettelsen på bestselgeren Kokkejævler.<br/>Mye har forandret seg siden den gang. For underkulturen av kjøkkensjefer og kokker, for restaurantbransjen ? og for Anthony Bourdain. Medium rå går i sporene av forfatterens egen spesielle og uventede reise fra kokkegutt til proff.<br/><br/>Dette er så velskrevet, full av vidd, humor, fortellerevne ... Etter en litterær opplevelse som dette, skal man kanskje være glad for at man ikke valgte den veien her i livet, og heller bare nyte denne boken sammen med et godt glass vin. Den er absolutt verdt å lese. Anbefales på det varmeste.<br/>Sten V. Holt, Bulletin.