I denne boka får du et vell av oppskrifter på god og sunn hverdagsmat. Alle oppskriftene kan lages på kort tid, uansett når på spisedøgnet det måtte være: Frokost, lunsj, matpakke, skoleturmat, mellommåltider, middag eller kveldsmat, og ikke minst i den såkalte plyndringstimen, tiden fra da barna kommer hjem fra skolen og frem til middag. Noen gode avslutninger på måltidene får du også oppskrifter på. <br/>En viktig ingrediens for at barn synes maten er god er at de har vært med på å lage den selv. I boka oppfordres det derfor til å involvere barna i hele prosessen. Da føler de eierskap til måltidet og blir mer interessert i både matlagingen og spisingen. Barn er nysgjerrige på det de skal spise, og lysten til å smake på mat øker jo mer de vet om maten. Og husk å lage en god ramme rundt måltidet. Måltidet handler ikke bare om å spise. Det handler også om å være sammen. <br/>Boka har et etterord av ernæringsprofessor Rune Blomhoff som forteller om kostholdsrådene som gjelder i Norge. Boka utgis i samarbeid med Opplysningskontoret for frukt og grønt.