Lorann Isomalt 454g (B.F. 1/425)

Pure Isomalt brukes mye av kokker og sukkerkunstnere for å lage dekorative sukker-kunststykker og pynt. I motsetning til vanlig sukker forblir Isomalt fleksibelt over lengre tid, har høy motstand mot fuktighet og vil ikke krystallisere, noe som resulterer i et klarere ferdig produkt med lengre holdbarhet.Omtrent halvparten så søtt som sukker, med bare 2 kalorier per gram. Kosher-sertifisert Glutenfritt Enkelt å tilsette farge og smak