Nye fantastiske smaker fra Midtøsten og Iran. Lekkert er delt i kapitler som Smeltedigelen og Tradisjoner med en vri og inneholder mer enn hundre enkle oppskrifter som du kan kose deg med til hverdag og fest. <br/><br/>Kokeboka byr på enkle, men lekre retter som: Squahspannekaker med oregano, fetaost og honning, Kruttsterke kjempereker, Fylte dadler med hvit geitost, pistasjnøtter og honning og Brownie med tahini, mandler og appelsin.<br/><br/>Enkle hverdagsretter lekre på smak og utseende. <br/><br/>Sabrina Ghayour er en toneangivende forfatter av kokebøker fra Midtøsten, og oppskriftene hennes har vært omtalt i alle de store britiske avisene. Hun kan også treffes på BBC1s Saturday Kitchen, BBC Great British Menu og Channel 4s Sunday Brunch. <br/><br/>... hundre prosent god smak uten stress - det gjøre meg veldig, veldig lykkelig. Nigella Lawson<br/><br/>Rettene har en umiddelbar `spis meg` appell. <br/>Sunday Telegraph, Høstens 20 beste kokebokkjøp