Dette håndholdte mandolinjernet fra HOLM måler 32,6 cm og leveres med to utskiftbare blader – ett for skiver og ett for strimler. Tykkelsen justeres enkelt med en skrue på baksiden, noe som gir deg full kontroll over resultatet. Det bladet som ikke er i bruk, oppbevares trygt på baksiden av mandolinen. En holder for råvarer følger med og beskytter fingrene under bruk. Mandolinjernet gir presise og jevne kutt og er et praktisk verktøy i matlagingen. Det er enkelt å rengjøre og tar lite plass ved oppbevaring.