Jeg er utdannet kokk og dette er min første kokebok. Mine 5 år i Frankrike ga meg og familen mange smaksopplevelser som vi lærte å sette pris på. <br/> <br/>Den franske maten har nå blitt en del av vårt kosthold, og våre gjester setter stor pris på den Prevencalske maten jeg serverer. <br/> <br/>Norsk tradisjonsmat betyr også mye for meg, så det å tilberede den med en litt ny vri synes jeg er spennende. <br/> <br/>Denne boken gir deg oppskrifter på norsk og fransk mat, og noen historier fra Provence og Norge. <br/> <br/>Jeg håper du vil få inspirasjon og lyst til å kose deg på kjøkkenet med maten min.