Graut av Lasse Skjønning Andersen

391,-

Kjøp

Grauten er tilbake!<br/> <br/>Graut var på norsktoppen i hundrevis av år, men så vart grauten nesten borte frå kosthaldet vårt. No er grauten på full fart tilbake på tallerkenen. Og graut er mykje meir enn havregraut! <br/>I Danmark har grautgründer Lasse Skjønning Andersen utvida forståinga vår av graut og viser at den er noko meir enn traust kvardagsfrukost. Skjønning Andersen har starta populære grautbarar i Danmark. <br/>Med boka Graut, som har blitt ein suksess i Danmark, tar han no grautbølgja til Noreg. <br/><br/>Kva med byggraut med heil emmer, frisk pære, skyr, bringebær og rista valnøtter til sundagsfrukosten? Gulrotrisotto med emmentaler, sylta gulrøter og frisk persille til middag? <br/>Eller pære- og fenikkelgraut med mørk sjokolade, hyllebærsirup og vaniljefløyteskum til dessert? <br/><br/>I denne lekre kokeboka får du ei enkel innføring i korleis variera og løfta grauten til nye kulinariske høgder, både til frukost, middag og dessert. <br/>Boka inneheld 67 nyskapande oppskrifter og er flott biletlagt.