Fuori dalla mia cucina! av Malvina Bertonati, Alinka Rutkowska

299,-

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FUORI DALLA MIA CUCINA - un compendio delle migliori ricette della cucina ligure: tradizionale, buona e sana. Centinaia di foto fanno vedere come fare anche i piatti piu'' elaborati passo dopo passo. Questo libro e'' il risultato di un incontro di una digiuna della cucina e un''esperta. Non ci sono solo le foto di come cuocere la pasta - l''unica cosa che la scrittrice sapeva gia'' fare!MALVINA BERTONATI e'' lo Chef da 40 anni di un tipico ristorante italiano "Da Malvina" a Bonassola in Liguria vicino alle Cinque Terre - la piu'' vecchia ristoratrice del paese.ALINKA RUTKOWSKA e'' una scrittrice e imprenditrice che nel suo viaggio intorno al mondo e'' capitata a Bonassola e si e'' innamorata della cucina di Malvina.