Food Engineering av Sanjaya K. Dash, Pitam Chandra, Abhijit Kar
1279,-
This book explains the different unit operations in food processing with emphasis on the principles of food engineering as well as the different types of equipment used for the purpose. What makes it unique among food engineering textbooks is its approach where the propounding of concepts and theory is immediately followed by numerical examples.
Relaterte produkter
Vis flereVi har valgt ut en rekke interessante produkter i samme kategori som Food Engineering av Sanjaya K. Dash, Pitam Chandra, Abhijit Kar. Hvis du ikke finner noe interessant her kan du enkelt klikke på “vis flere”.
Produktinformasjon
- Alle prisene nevnt ovenfor er oppgitt i Norske kroner.
- Dette produktet er tilgjengelig hos Norli NO.
- Hos Norli NO kan du kjøpe Food Engineering av Sanjaya K. Dash, Pitam Chandra, Abhijit Kar for kun 1279,-.
- Den laveste prisen på Food Engineering av Sanjaya K. Dash, Pitam Chandra, Abhijit Kar ble registrert 17. februar 2025 kl. 14:48.
Prisutvikling
Er den nåværende prisen et godt tilbud?
Grafen over prisutviklingen viser den laveste prisen over tid, eksklusiv fraktkostnader.
Prishistorikk for Food Engineering av Sanjaya K. Dash, Pitam Chandra, Abhijit Kar
Laveste pris
1279,-
17 feb. 2025
Høyeste pris
1279,-
17 feb. 2025