Fällkniven F2z

Praktisk sammenleggbar kniv med kort, spenslig blad ideell for bening, stykking og rensing av fisk. Produsert i førsteklasses laminert VG10-stål med konveks egg for overlegen skarphet og holdbarhet. Ergonomisk håndtak i Thermorun-materiale gir et sikkert grep under bruk både i felten og på kjøkkenet. Kommer med slitesterk Zytel-slire for sikker oppbevaring og transport. Kniv med mange bruksområder Fällkniven F2z Slaktekniv kan brukes til en rekke oppgaver. Det korte bladet fungerer utmerket til både bening, stykking og rensing av fisk. På grunn av den korte klingen blir kniven fort en favoritt på kjøkkenet, der den skjærer raskt og presist i alle materialer. F2, F3 og F4 er et konsept av høykvalitetskniver beregnet for slakting, stykking og bearbeiding av fisk. Utgangspunktet er det velformede F-skaftet, og til dette har vi utviklet tre bladformer som hver er tilpasset sitt spesielle formål. I motsetning til mange andre produsenter holder vi fast ved å bruke virkelig godt eggstål, noe som resulterer i kniver som kan brukes i flere tiår. Kniven bør ikke bli liggende ubrukt etter jakten, men gjerne brukes på kjøkkenet! Den skjerpes best med diamantbryne eller diamantstål, som våre produkter DC4 og D12. Stål: Lam. VG10 | Bladlengde: 110 mm | Totalvekt: 94 g