Fällkniven D12 Bryne

Effektiv for kjøkkenkniver som raskt trenger ny skarphet, takket være fine diamanter. Belagt med ekstremt hardt titan-aluminium-nitrid for økt levetid og slitestyrke. Gjenoppretter eggens kileform og skaper en funksjonell mikrotanning for bedre skjæreevne. Håndterer enkelt selv kniver laget av hardt, rustfritt stål. Fällknivens diamantslipestål D12 er et ovalt slipestål designet for å raskt etablere en skarp egg på dine kjøkkenkniver. Den diamantdekkede overflaten gjør den ideell selv for de mest krevende knivene i harde, rustfrie materialer. For å sikre en uovertruffen slitestyrke er stålet behandlet med et sofistikert titan-aluminium-nitridbelegg, et materiale kjent for sin ekstreme hardhet og ofte brukt på eksklusive produkter. Dette diamantstålet brukes primært for å gjenopprette eggens korrekte kileform. Mikrotanningen som stålet etterlater kan i visse tilfeller tilby en eksepsjonell skjæreevne, noe som er spesielt nyttig når man for eksempel skjærer ferskt brød. Lengde slipestål: 305 mm Total lengde (inkl. håndtak): 435 mm Materiale: Stål, diamant, titan-aluminium-nitrid