Den første sammenleggbare formen som ikke mister hengslene. Skapt i samarbeid med Fabien Pairon, slakter-konditor MOF*. Et robust og profesjonelt verktøy takket være designet i rustfritt stål. Distorterer ikke. Alt-i-ett konsept: svingbare låser. Ikke demonterbar. Flat kant for å legge deigen. Enkel å bruke: når den er brettet ut, gjør den kuttingen av deigen enklere. Enkel løsning fra formen. Den perforerte modellen muliggjør jevn steking av deigen. 3 størrelser: modeller for hjemmebruk og profesjonelle. 2 versjoner: perforert og jevn. Perfekt for PATE EN CROUTE (kjøttpaier), men også for brød, brioche eller kaker. Kan brukes sammen med bakepapir for steking i ovnen. *Beste franske håndverker innen sitt felt. De Buyer er en anerkjent fransk produsent av kjøkkenutstyr med en stolt historie som strekker seg tilbake til 1830. Grunnlagt i landsbyen Le Val-d'Ajol i Vosges-avdelingen, har selskapet etablert seg som en pålitelig leverandør av høykvalitetsprodukter for matlaging. Med et imponerende utvalg på omtrent 3 000 ulike produkter, tilbyr De Buyer et bredt spekter av kjøkkenredskaper, inkludert kokekar laget av stål, rustfritt stål, kobber og non-stick aluminium. I tillegg til dette omfatter deres sortiment mandolin-slicers, silikonformer, bakeutstyr og mye mer. Dette gjenspeiler selskapets engasjement for å imøtekomme ulike behov innen matlaging og baking. En betydelig milepæl i De Buyers historie fant sted den 23. juni 2016, da de kjøpte Marlux, en anerkjent produsent av pepper-, salt- og krydderkverner i Frankrike. Dette strategiske trekket bidro til å styrke deres posisjon i markedet og diversifisere deres produkttilbud. De Buyers produkter er særlig rettet mot profesjonelle kokker og dedikerte gourmetforbrukere som verdsetter kvalitet og pålitelighet i sitt kjøkkenutstyr. Med et rykte for å levere produkter av høyeste standard fortsetter De Buyer å være en foretrukket leverandør for de som setter pris på eksepsjonell utførelse og funksjonalitet i sitt kulinariske utstyr.