Bjørklund Amitto Ostehøvel Skumgrønn kombinerer funksjonalitet og stil i ett kjøkkenredskap. Med et skaft designet av Joachim Mustad gir denne ostehøvelen et komfortabelt grep som gjør det enkelt å skjære ekstra tynne skiver. Den skumgrønne fargen tilfører en moderne touch, samtidig som den klassiske kvaliteten fra Bjørklund bevares. For å sikre at osten slipper lett fra bladet, særlig ved mykere oster, er Amitto-serien laget med spesialbehandlet stål. Denne overflatebehandlingen bidrar også til at ostehøvelen holder seg blank og ser ny ut over lengre tid. Skaftet er laget av slitesterk plast som tåler oppvaskmaskin, noe som gjør den enkel å vedlikeholde. Den norske ostehøvelen ble oppfunnet av Thor Bjørklund i 1925, og siden den gang har mer enn 60 millioner eksemplarer blitt produsert. I dag videreføres tradisjonen av Giax Produksjon AS på Ringebu, hvor ostehøvlene fortsatt lages etter de samme metodene som før.