Oppdatert
En eggkoker bruker en målt vannmengde eller elektronisk styring til å bestemme kokingen. Kapasitet, eggstørrelse og starttemperatur påvirker resultatet. Velg modell etter vanlig antall egg, ikke maksimal festekapasitet.
Eggkokere med aktive priser
Velg kapasitet etter hverdagen
| Kapasitet | Passer ofte til | Kontroller |
|---|---|---|
| 1–2 egg | Én bruker og lite kjøkken | Plass og minste vannmengde |
| 6–7 egg | Vanlig familiebruk | Holder, signal og lokkhøyde |
| 9–12 egg | Større porsjoner | Jevnhet og benkeplass |
Vannmengde eller elektronisk styring
Mange eggkokere måler hardhet gjennom hvor mye vann som fordamper. Da brukes målebegeret og skalaen for antall egg og ønsket resultat. Andre modeller har bryter eller program som styrer signalet.
Følg én metode om gangen. Ikke kombiner tilfeldig vannmål og program.
Eggstørrelse og temperatur påvirker resultatet
Store, kjøleskapskalde egg trenger et annet varmeforløp enn små egg nær romtemperatur. Første batch kan derfor kreve justering innenfor produsentens råd.
Noter eggstørrelse, antall og vannnivå når du finner resultatet du liker.
Plasser eggene jevnt i holderen og bruk bare antallet apparatet tillater. Ved én eller to plasser kan fordelingen av damp og vann fortsatt følge en egen skala, så ikke bruk fullkapasitetsmålet automatisk.
Eggeprikkeren er skarp
Målebegeret kan ha en liten nål i bunnen for å stikke hull i skallet. Den reduserer sprekk etter modellens instruksjon, men kan skade fingre ved fylling og vask.
Bruk beskyttelseshette hvis den følger med, og legg aldri begeret løst med nålen opp.
Lydsignal og talende modeller
Emerio har flere talende eggkokere som varsler hardhetsnivåer. Se om språket og lydnivået passer, og om apparatet fortsetter å varme etter varselet.
Ta eggene ut eller slå av slik bruksanvisningen beskriver; et signal stopper ikke nødvendigvis ettervarmen.
Damp og varmt kondensvann
Lokket og damphullet blir varme. Løft lokket bort fra ansikt og kropp, og la kondens renne tilbake i apparatet eller på et varmebestandig sted.
Hold ledning, hånd og skap unna dampstrålen. Flytt ikke enheten mens vannet koker.
Posjering og ekstra innsatser
Noen modeller har skål for posjerte egg eller annen tilberedning. Kontroller om delen følger med, hvor mange porsjoner den tar og hvilken vannmåling som brukes. Til servering i jevne skiver eller båter kan du se guiden til eggedeler.
En ekstra funksjon er bare nyttig hvis innsatsen er enkel å vaske og oppbevare.
Kalk påvirker varmeplaten
Mineraler fra vannet legger seg på varmeplaten og kan gi flekker eller dårlig varmeoverføring. Avkalk med metode og intervall produsenten anbefaler.
Bruk ikke skarp skrape som skader overflaten.
Rengjør uten å senke basen i vann
Trekk ut kontakten og la apparatet kjøle seg. Vask lokk, holder, målebeger og eventuelle innsatser etter anvisningen. Tørk basen med egnet klut.
Bytt apparat med skadet ledning, sprukket lokk, ustabil bryter eller unormal lukt.
Sjekkliste før kjøp
- Velg 1–12 egg etter vanlig porsjon.
- Forstå vannmåling eller elektronisk styring.
- Kontroller signal, eggeprikker og ettervarme.
- Vurder damp, lokk, kalk og benkeplass.
- Se om alle løse deler kan vaskes enkelt.
